RoseTable～換到哈林哥親釀的梅酒！

上週哈林哥託蝦蝦送來親釀梅酒一瓶。

本來跟蝦蝦約好談公事，但時間恰好約在中午前，地點且在我家。於是說好「吃了再上（班）」。

蝦蝦早有預謀要染指我的梅酒，進門提著一袋紅茶。她說：你去做飯，我來調酒。

調酒達人曰：「梅酒＋氣泡水或蘇打水＋檸檬＝梅酒沙瓦。可是我們今天加紅茶，要有糖的，才不會澀！」然後她要了冰塊、摘了後陽台的鮮美薄荷葉，唰唰兩杯厲害調酒就等在桌上了。

我做菜跟送養一樣快狠準！不到三十分鐘，我們已經在餐桌上吃到酒足飯飽。

主菜是檸檬烤雞翅和小雞腿，用鹽、黑胡椒、後陽台的新鮮迷迭香抓拌一下，氣炸鍋180度烤15分鐘。

同時間電鍋裡蒸南瓜和白煮蛋。切半個蘋果加入，加一大匙美乃滋（用酪梨油和有機蘋果醋做的，很健康柔和的滋味）拌成沙拉，鮮鮮脆脆好好吃。調味一樣只有一點點鹽和黑胡椒。

然後是無油絲瓜㷛澎湖小卷，加點水，半湯半菜，蝦蝦把湯喝光光，非常討人歡心。

飯後是一「小」塊巧克力蛋糕，吃好吃巧不吃胖！

這場午餐會議很開心，最主要是整個餐桌情調很美麗。一小束剛採的藍星花插在玻璃杯裡，讓人心曠神怡。

謝謝哈林哥來跟我玩「吃貨握握手」，我回報的是香腸蔬菜鹹蛋糕，希望他會喜歡。

下週還有誰要跟我「交換食物」？我真心好期待啊！

#咦，沒有鹽跟胡椒，我大概就不會做菜了……!?