時間就是要浪費在美好的事物上,但也只有過年才能這樣奢侈。 說好我做餐後甜點,二兒子擔綱年夜菜大廚。哥哥只會九層繼續閱讀 “夢幻可麗露"
分類彙整: Rose’s Table
花團錦簇奶油小餐包
好些朋友吃過我家裡的鹹奶油餐包, 就一天到晚碎念:「什麼時候要再做啦?」既然如此,後來我就推出義賣了。 其實這繼續閱讀 “花團錦簇奶油小餐包"
不可思議的紅蘿蔔蛋糕
時隔一年,朋友再度說很想吃到我做的紅蘿蔔磅蛋糕。她是常常在國外走跳的人,對於這份流行在英美的甜點情有獨鍾。友情繼續閱讀 “不可思議的紅蘿蔔蛋糕"
RoseTable~醉在迷迭香懷裡
有一晚,幾個朋友來家裡錄podcast,那天的主題是「食物能量學」,主角是迷迭香。到我家來錄的原因是,我所在之繼續閱讀 “RoseTable~醉在迷迭香懷裡"
RoseTable~法式愛神,瑪德蓮!
madeleine,瑪德蓮本來不是我的菜,她太甜。 太油太甜的食物等閒進不了我的廚房,但這位來自法國的傾城女子繼續閱讀 “RoseTable~法式愛神,瑪德蓮!"
RoseTable~保證上手絕對美味的偷吃步燉飯+番外
第一次學做燉飯,是我開寵物餐廳「快樂店」的時候。 當時有位義工是福華飯店的西廚,彬彬有禮、一表人才,完全符合現繼續閱讀 “RoseTable~保證上手絕對美味的偷吃步燉飯+番外"
RoseTable~冒牌的西班牙海鮮飯
自從某次我狠下心買了一罐番紅花,而又失手打碎那個高貴的小玻璃罐後,我的西班牙海鮮飯就此變成冒牌貨。有時用薑黃、繼續閱讀 “RoseTable~冒牌的西班牙海鮮飯"
RoseTable~我的義大利肉醬麵,淋上很多愛
新鮮豬肉+牛番茄+洋蔥,符合211健康理論,一道菜加麵或飯就營養平衡 今天天氣冷,感覺需要一點熱量。一盤淋上很繼續閱讀 “RoseTable~我的義大利肉醬麵,淋上很多愛"
RoseTable~天氣冷了,就是要吃麻油雞!
有一天,我連做了兩餐麻油雞,不是剩菜再熱,是開鍋再做。理由除了好吃,最重要的是,真的好簡單。這是國民美食,材料繼續閱讀 “RoseTable~天氣冷了,就是要吃麻油雞!"
RoseTable~三個人吃不完的300元健康美味菜單
減肥很難,吾友蝦蝦一直在唉她有「蝦腹肉」外食貴又容易觸雷,她總是hashtag「賺錢很辛苦不要亂花」於是都很貪繼續閱讀 “RoseTable~三個人吃不完的300元健康美味菜單"